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Lácteos, quesos y cremería para tu negocio en Tijuana. Conoce la línea; los precios se muestran al activar tu cuenta de cliente. · 41 productos · WhatsApp 664 235 3514
Lácteo(21)
MARGARINA SIN SAL 1 KG PRINCIPADO
Margarina sin sal de textura suave y fácil incorporación. Pensada para repostería, panificación y cocina general; aporta suavidad y volumen sin alterar el sabor.
Queso Chiapas
Queso de bola tradicional, firme y desmoronable, de sabor intenso con sutiles notas ácidas. Ideal para gastronomía regional y maridajes.
Queso Chihuahua 1 Kg
Queso semi-suave de maduración controlada y excelente fundido uniforme. Sabor lácteo clásico, ideal para fondues, gratinados y rellenos.
Queso Chihuahua Excelsior Pza 500 g
Queso semi-suave de maduración controlada y excelente fundido uniforme. Sabor lácteo clásico, ideal para fondues, gratinados y rellenos.
Queso Cotija Excelsior
Queso Cotija añejo de sabor maduro, intenso y salado. En pieza o rallado, es el toque de salinidad para elotes, frijoles, chilaquiles y pastas.
Queso Cotija Rallado Excelsior
Queso Cotija añejo de sabor maduro, intenso y salado. Rallado uniforme, es el toque de salinidad para elotes, frijoles, chilaquiles y pastas.
Queso Cotija Suiza Veracruzana
Queso Cotija artesanal de sabor fuerte, seco y concentrado. Su maduración permite un rallado muy fino, perfecto para cocina tradicional y platillos regionales.
Queso Criollo Enchilado
Queso criollo firme cubierto con chiles regionales. Equilibra la frescura de la pasta con la calidez del chile; excelente para botanas y platillos típicos.
Peso variable
Queso Fresco Excelsior
Queso fresco de mesa, ligero y desmoronable, con el toque justo de sal. Aporta balance y frescura a ensaladas, sopes y antojitos.
Queso Fresco Excelsior 500 g
Queso fresco de mesa, ligero y desmoronable, con el toque justo de sal. Aporta balance y frescura a ensaladas, sopes y antojitos.
Queso Monterey Exc. 1 Kg.
Queso de textura suave y fundido parejo. Versátil y práctico para sándwiches calientes, fundidos comerciales y gratinado rápido de alta rotación.
Queso Monterey Exc. 400 Gr.
Queso de textura suave y fundido parejo. Versátil y práctico para sándwiches calientes, fundidos comerciales y gratinado rápido de alta rotación.
Queso Monterey Rallado 2 Kg.
Queso de textura suave y fundido parejo, ya rallado. Práctico para fundidos comerciales y gratinado rápido de alta rotación.
Queso Mozzarela Rallado 2 Kg.
Mozzarella de calidad ya rallada para el canal gastronómico. Fundido elástico y dorado uniforme; ideal para pizzas, lasañas y pastas horneadas.
Queso Mozzarella Exc. 1 Kg.
Mozzarella de calidad para el canal gastronómico. Fundido elástico, buena retención de humedad y dorado uniforme; ideal para pizzas, lasañas y pastas horneadas.
Queso Oaxaca Excelsior
Quesillo tradicional de hebra larga y suave. Destaca por su fundido elástico y sabor balanceado, ideal para quesadillas, tlayudas, gratinados y pizzas.
Queso Oaxaca Excelsior 3 Kg E TR
Quesillo tradicional de hebra larga y suave. Destaca por su fundido elástico y sabor balanceado, ideal para quesadillas, tlayudas, gratinados y pizzas.
Queso Oaxaca Excelsior 500 g E
Quesillo tradicional de hebra larga y suave. Destaca por su fundido elástico y sabor balanceado, ideal para quesadillas, tlayudas, gratinados y pizzas.
Queso Panela Excelsior
Queso blanco firme y bajo en grasa. Mantiene su forma al corte o a la plancha; ideal para ensaladas, sándwiches ligeros y desayunos.
Queso Panela Excelsior 500 g
Queso blanco firme y bajo en grasa. Mantiene su forma al corte o a la plancha; ideal para ensaladas, sándwiches ligeros y desayunos.
Requeson
Requesón fresco de textura suave, cremosa y homogénea. Ideal para rellenos de cocina, untar en panadería o complementar antojitos tradicionales.
Embutido(11)
Chistorra Española 300 g
Embutido delgado de receta tradicional, bien condimentado y de cocción rápida. Jugoso, perfecto para freír o asar en tacos de chistorra, montaditos y botanas calientes.
Chorizo Argentino 450 gr
Chorizo estilo argentino con carne de cerdo y res picada, sazonado con finas hierbas y vino blanco. Diseñado para asar a la parrilla: jugoso, tierno y con buen balance graso.
Chorizo De Puerco Reynaldo
Chorizo de cerdo clásico con marinado de especias de la casa. Buen rendimiento en sartén y desmenuzado parejo, ideal para sazonar huevos, papas o frijoles.
CHORIZO ESPAÑOL 450 G
Chorizo curado al método tradicional español, con pimentón de primera que le da color y aroma. Ideal para tablas de tapas, guisos o picado fino en cocina.
CHULETA REBANADA 1 KG MONTAÑESA
Chuleta de cerdo seleccionada, rebanada con grosor uniforme para una cocción pareja. Tierna y jugosa, perfecta para asar a la plancha, freír o entomatar.
Jamon de Pavo La Montañesa
Jamón de carne magra de pavo, bajo en grasa. Textura fresca y sabor ligero, con buen rendimiento diario en lonches, ensaladas y sándwiches.
Jamon Holandes Ovalado
Jamón de pierna en formato ovalado que facilita el rebanado continuo. Textura suave, alto rendimiento y sabor sutil: ideal para sándwiches, tortas y baguettes.
Manteca a granel GF
Manteca de cerdo pura y filtrada, de sabor auténtico. Indispensable para la cocina mexicana: tamales esponjosos, frijoles refritos y para freír carnes.
Pepperoni 1kg
Pepperoni madurado de corte uniforme, especiado con notas de pimentón y ajo. Mantiene su forma y libera su sabor al horno; ideal para pizzerías y tablas de carnes frías.
Queso de Puerco
Embutido rústico tradicional de pulpa y especias de cerdo. Consistencia firme para un rebanado limpio; excelente en tortas, sándwiches o como botana fría con chiles.
Tocino Ahumado Rebanado Montañesa 1 kg
Tocino de cerdo con ahumado natural, rebanado parejo para quedar crujiente al freír. Ideal para hamburguesas, desayunos y para envolver guarniciones.
Abarrotes(9)
CHICHARRON DE CHILE PERON 180 G
Chiles seleccionados deshidratados y fritos hasta quedar ultra crujientes. Botana con picor intenso para acompañar cortes, tacos, mariscos y botanas de bar.
CHICHARRON DE HABANERO 180 G
Chiles seleccionados deshidratados y fritos hasta quedar ultra crujientes. Botana con picor intenso para acompañar cortes, tacos, mariscos y botanas de bar.
CHICHARRON DE JALAPEÑO 180 G
Chiles seleccionados deshidratados y fritos hasta quedar ultra crujientes. Botana con picor intenso para acompañar cortes, tacos, mariscos y botanas de bar.
CHICHARRON DE SERRANO 180 G
Chiles seleccionados deshidratados y fritos hasta quedar ultra crujientes. Botana con picor intenso para acompañar cortes, tacos, mariscos y botanas de bar.
Chicharron Prensado La Montañesa Granel
Chicharrón de cerdo prensado de forma tradicional, con buen balance entre carne magra y corteza crujiente. Ideal para guisos en salsa, gorditas, quesadillas y tacos.
Salsa Botanera La Cantera 200 ml
Salsa líquida con acidez balanceada y picor para resaltar sabores. Ideal para micheladas, mariscos, papas y botanas de mesa.
Salsa Gourmet La Cantera 200 ml
Salsa líquida con acidez balanceada y picor para resaltar sabores. Ideal para micheladas, mariscos, papas y botanas de mesa.
SALSA MACHA GOURMET
Salsa macha artesanal de chiles secos fritos en aceite, con semillas y cacahuates tostados. Picor ahumado y textura crujiente para cortes, mariscos, huevos y caldos.
SALSA MACHA LA BARCA 180G
Salsa macha artesanal de chiles secos fritos en aceite, con semillas y cacahuates tostados. Picor ahumado y textura crujiente para cortes, mariscos, huevos y caldos.
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